まだまだ朝晩冷え込みますが、日中は暖かい日がふえてきましたね。
陽気の良い日にはお出かけ日和、と言いたいところではありますが、
この時期といえば、悩んでいる人も多いのではないでしょうか。
そう、花粉症です。
耳鼻科も大混雑ですね。
薬局屋の店頭でも、この時期になると、マスクが大名行列のごとく列を成して並んでいます。
薬や医薬品で防止するのも一手ですが、
やはり一番は、食べ物の栄養価のチカラを借りて、アレルギーを自然に抑制していくのがいいですよね。
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★花粉症に効く食べ物
一般的によく知られているものは『発酵食品』(ヨーグルト・キムチ・納豆・味噌など)です。
その他にもまだまだありますが、その中の1つに「ポリフェノール」があることはご存知でしょうか。
ポリフェノールには、細胞の老化を防ぐ抗酸化作用。免疫力のアップ。
また、アレルギー症状の緩和に効果的であるといわれています。
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★『黒米』にはポリフェノールの一種である『アントシアニン』が含まれています。
そして、うれしい事に『はじめの一炊』にも黒米がブレンドされています。
しかも黒米に限っては全ての種類に入っているんです。
黒米はもちもち・プチプチしています。食感も楽しめますよ。
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花粉症で苦しい季節、「黒米」のポリフェノールのチカラを借りて、
アレルギーに負けない食生活をつくっていきませんか?
★すべてに黒米がブレンドにされている雑穀米「はじめの一炊」、ぜひお試しください。