【レシピ紹介】しらすと大葉の簡単雑穀炊き込みご飯
＝＝＝材料＝＝＝
・米…１合
・はじめの一炊（雑穀米）…１袋（２５ｇ）
★醤油…小さじ２
★酒…小さじ１
★みりん…大さじ１
★釜揚げしらす…５０ｇ
・大葉（みじん切り）…適量
＝＝＝作り方＝＝＝
【１】白米を研ぎ、１合の目盛りまで水を入れる。（※調味料も入れるので気持ち少なめで）
【２】雑穀（はじめの一炊）を炊飯器へ入れる。
【３】★を炊飯器に入れて炊く
【４】炊けたら、少し蒸らして大葉を入れて混ぜて、完成。
＝＝＝担当者より＝＝＝
しらすだけでも美味しいですが、
最後に入れる大葉の風味がまたまた食欲をそそります。
時間があれば人参なども入れると見た目も一層きれいになりますよ♪
